Рецепт чипсов из цукини

Ингредиенты:

• Пару цукини;
• Масло оливковое;
• Любимые специи;
• Соль поваренную мелкую;
• Коврик силиконовый;
• Бумага пергаментная.

Приготовление:

1. Моем тщательно цукини, обтираем их;
2. Включаем духовку и устанавливаем температуру в 90-95 градусов;
3. На коврик силиконовый укладываем лист бумаги пергаментной;
4. При помощи овощечистки либо же острого ножа кружочками нарезаем цукини. Важно, чтобы кружочки были достаточно тонкими;
5. Выкладываем подготовленные кружочки на коврик силиконовый, сбрызгиваем маслом, посыпаем специями и немного присаливаем;
6. Выпекаем минут сорок. Обязательно периодически смотрим в духовку, чтобы чипсы не пригорели;
7. На блюдо укладываем приготовленные чипсы.

Рекомендация: лучше употребить чипсы за три-четыре часа.